ແນວໂນ້ມ ສຳ ລັບຜູ້ຜະລິດເບຍໃນບ້ານແລະເບຍຫັດຖະ ກຳ ໄດ້ເຮັດໃຫ້ມີການອອກແບບແລະການອອກແບບປ້າຍເບຍຕົ້ນສະບັບ. ບໍລິສັດເບຍ BrewDog ທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງປະເທດ Scottish ມີການຫຸ້ມຫໍ່ດຽວກັນຕັ້ງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນຕັ້ງແຕ່ 7 ປີກ່ອນ. ຫຼັງຈາກ ຄຳ ຕິຊົມຂອງລູກຄ້າ, ພວກເຂົາສຸດທ້າຍໄດ້ຕັດສິນໃຈສ້າງແບບ ໃໝ່ ສຳ ລັບຕຸກຂອງພວກເຂົາ.
"ພວກເຮົາຕ້ອງການຢາກປ່ຽນແປງເພາະວ່າພວກເຮົາຮູ້ສຶກວ່າປ້າຍເກົ່າບໍ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບພວກເຮົາທີ່ເປັນບໍລິສັດເບຍ. ຫລັງຈາກ 7 ປີພວກເຮົາຮູ້ສຶກວ່າພວກມັນມີອາຍຸນ້ອຍ, ອ່ອນແອແລະເຄັ່ງຕຶງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ," BrewDog ອະທິບາຍ. "ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາໂດດເດັ່ນ, ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ສະທ້ອນເຖິງຫົວໃຈຫັດຖະ ກຳ ແລະຄວາມຈິງໃຈຂອງເບຍຂອງພວກເຮົາ. ນີ້ກໍ່ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຖືເບົາຫລືປະຕິບັດຢ່າງໄວວາ. ພວກເຮົາມີເຈັດອົງການຈາກສາມປະເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນມາອອກແບບແລະແນວຄິດ.
"ຫຼັງຈາກຕົວຂ້ອຍເອງແລະທີມງານຂອງພວກເຮົາໄດ້ໃຊ້ເວລາກັບພວກເຂົາ, ພວກເຮົາທຸກຄົນຮູ້ສຶກ ໝັ້ນ ໃຈຢ່າງເຕັມທີ່ຕໍ່ວິວັດທະນາການຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ແລະເຄື່ອງ ໝາຍ ການຄ້າແລະພວກເຮົາທຸກຄົນ, ຫລັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ມັກການອອກແບບ ໃໝ່." ມັນງ່າຍທີ່ຈະເບິ່ງວ່າເປັນຫຍັງ, ດ້ວຍການພິມແບບງ່າຍດາຍແລະການລວມເອົາ 'IPA' ໃນການອອກແບບ.
ທ່ານຄິດແນວໃດກ່ຽວກັບການຫຸ້ມຫໍ່ ໃໝ່? ໃຫ້ພວກເຮົາຮູ້ໃນກ່ອງ ຄຳ ເຫັນຂ້າງລຸ່ມນີ້!